Details, Fiction and طرز تهیه سوپ مریض
Details, Fiction and طرز تهیه سوپ مریض
Blog Article
*نسخه دوم منوی غذایی برای بیماران مبتلا به کرونا با تلاش و مشارکت کارشناسان تغذیه بالینی سراسر کشور و زیر نظر اداره تغذیه بالینی معاونت درمان وزارت بهداشت با تمرکز کاربردی و اجرایی شدن نسخه اول این دستورالعمل در اردیبهشت ۱۳۹۹ بازنگری و تدوین شده است.
یکی از عوارض شایع شیمی درمانی و مصرف داروهای مختلف خشکی بیش از حد دهان است. آب و غذا به خصوص خوراکی‌های خشک و شیرین دهان شما را مرطوب و با ترشح بزاق خشکی دهان را برطرف می‌کنند.
سرو: سوپ را سرو کرده و با جعفری خرد شده تزیین کنید. در صورت تمایل، گوشت را خرد کرده و کنار سوپ میل کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد تبوله مجلسی یونانی و لبنانی با بلغور‌گندم و جعفری و سبزیجات دیگر
- هفته‌ای ۲ تا ۳ بار ماهی در برنامه غذایی به خصوص برای بیماران
آنها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هستند و برای اثرات مبارزه با سرطان به خوبی آزمایش شده اند.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه ۳۰ میلک شیک از جمله میلک شیک نوتلا ، شکلاتی ، موز و …
همه سلول ها از گلوکز به عنوان سوخت اولیه خود از جمله سلول های سرطانی استفاده می کنند.
نقش ویتامین‌ها و موادمعدنی به عنوان یکی از ارکان تغزیه در طول شیمی درمانی
- حذف غذاهای سرد مانند الویه و ناگت از منوی غذایی پرسنل
غذاهای گیاهی می توانند بدلیل نقش در مهار سرطان از طریق مکانیسم های ضدالتهابی و تغییر در بیان ژن و فعالیت های هورمونی و پیشگیری از بروز سرطان نقش داشته باشند. میوه ها، سبزیجات و غلات کامل دارای فیتوکمیکال های فعال بیولوژیکی و ویتامین ها و مینرال و فیبر های خوراکی می باشند که نقش روشنی در پیشگیری و همینطور در درمان سرطان ها دارا می باشند.
نشاسته ذرت را اضافه کرده و تفت دهید تا کمی تغییر رنگ دهد.
جهت بیمارانی که رژیم مایعات یا رژیم مایعات click here صاف دارند سه وعده غذایی اصلی و سه میان وعده از مواد غذایی یا غذاهای مجاز.
توجه: ارزش‌های فوق ممکن است بر اساس تغییرات در مواد مصرفی یا تزیینات متفاوت باشد. همچنین، می‌توانید از جایگزین‌های سالم‌تر برای مواد مانند آرد گندم کامل و شیر تازه استفاده کنید تا ارزش غذایی این دسر‌های خود را بهبود ببخشید.